Entre Arles et Méditerranée, le territoire singulier du Parc naturel de Camargue possède un écosystème unique.
Canaux, marais ou prairies, les abeilles s’en donnent à cœur joie d’avril à octobre. La succession des floraisons sauvages et cultivées se reflètent dans chaque pot de miel issu de ce parc naturel. Parmi les stars du territoire, on trouve la fleur de tamaris, la saladelle (appelée fleur des gardians), la bruyère des marais et le lierre sauvage.